Tên Khoa học: Alternanthera sessilis (L.) A. DC.
Tên tiếng Anh:
Tên tiếng Việt: Rau dệu; Dệu, Rau diếc bò
Tên khác: Gomphrena sessilis L.; Illecebrum sessile L.; Alternanthera achyranthes Forsk.;

Cây thảo mọc bò, dài 40 - 60cm, có thân phân nhánh nhiều, thường có màu hồng tím. Những cành sát mặt đất có rễ ở các đốt. Lá mọc đối, hình mũi mác, nhọn hai đầu, dài 1 - 3cm, mép nguyên.

Hoa nhỏ, màu trắng, không cuống, tập hợp rất nhiều thành bông gần hình tròn hay hình trứng ở nách lá. Quả nang ngắn.

Phân bố toàn thế giới, phổ biến khắp Việt Nam.

Mọc hoang ở các bãi sông, bờ ao, ruộng có nước, ven đường nơi ẩm và sáng từ vùng thấp tới vùng cao trên 1000m.

Ngọn và lá non có thể dùng làm rau cho người; toàn cây làm rau cho lợn (heo). Rau dệu tươi dùng luộc hoặc nấu canh. Các thành phần dinh dưỡng tính theo g% là: nước 89,3, protein 4,5, glucid 1,9, xơ 2,1, tro 2,2 và theo mg% là: calcium 98, phosphor 22, sắt 1,2, caroten 5,1 và vitamin C 77,7.

Toàn cây rau dệu cũng được dùng làm thuốc trị: 1. Bệnh đường hô hấp và khái huyết, viêm hầu; 2. Chảy máu cam, ỉa ra máu; 3. Đau ruột thừa cấp tính, lỵ; 4. Bệnh đường tiết niệu, giảm niệu. Dùng ngoài trị bệnh viêm mủ da, viêm vú, eczema, bệnh viêm da nổi mẩn, lở chàm, nổi hạch, tràng nhạc, hột xoài ở bẹn, rắn cắn.

Rau dệu được xem là có tác dụng nhuận gan, lợi sữa như rau má và có tác dụng trị lỵ như rau sam, cỏ sữa.