Trang chủ   Tin tức   Cơ sở dữ liệu    Đăng ký   Giới thiệu   Tìm kiếm: 
Infinite Menus, Copyright 2006, OpenCube Inc. All Rights Reserved.

Tương thích với
LOÀI

Tên Khoa học: Allium porrum L.
Tên tiếng Anh:
Tên tiếng Việt: Tỏi tây
Tên khác:

MÔ TẢ CHUNG

Cây thảo hai năm, cao 40 - 140cm. Thân hành hình trụ hay hình tròn, rộng 1 - 2cm. Lá mọc hai hàng, phẳng hoặc hơi gấp lại thành hình máng xối, có màu lục hơi mốc. Hoa hồng xếp thành tán giả dạng cầu, có cuống dài, màu xanh xanh hay tim tím.

Xuất xứ ở Địa Trung Hải, đã được thuần hóa tại Việt Nam.

Cây chịu được khí hậu mùa hè tại vùng trung du Bắc Bộ. Thích hợp với khí hậu vùng Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng.

Tỏi tây thường được dùng làm rau xào ăn với thịt bò, thịt lợn, hoặc làm gia vị cho các món canh thịt. Nó cũng được chỉ định dùng trong các trường hợp khó tiêu, thiếu máu, thấp khớp, thống phong, các bệnh đường niệu, sỏi niệu, nitơ-huyết, suy thận, béo phì, xơ vữa động mạch. Dùng ngoài để chữa áp xe, mụn nhọt, viêm bàng quang, bí tiểu tiện, trĩ, mắt cá và chai chân, vết đốt của sâu bọ, vết thương và dùng rửa mặt.

ẢNH

PHÂN LOẠI KHOA HỌC
Giới: Thực vật
Ngành: Magnoliophyta
Lớp: Liliopsida
Bộ: Asparagales
Họ: Alliaceae
Chi: Allium

CHỈ SỐ

BVN - BotanyVN - Botany Research and Development Group of Vietnam
(©) Copyright 2007-2023